PATIENCE

Familiar with this

.

.

.

"A long-waited is a long-anticipate lease"

(Penantian suatu penyeksaan)

But not if it come with 

PATIENCE

because

PATIENCE is not about how long ones can wait but

How well ones can behave while waiting!

Sometimes waiting is not a wasting of time, espcially if the thing you are waiting for is WORTH it..

"The world is full of magical things patiently waiting for our wits to grow sharper"

-Bertrand Rusell

A long waited, my 'Peace Lily' is finally blooming.. One of sweetness of my patience!

REWARDS are only for those who are patient with the Decree of Allah 

Though patience is bitter in taste, yet the outcomes are SWEETER than you imagined.

"And be patient, indeed Allah is with the patient one"

Surah Al-Anfal (8:46)

May we all under His Blessings

.

.

Amin

Hilangnya Permata Hati

Assalammualaikum dan selamat berhujung minggu, peeps!

Ada sesiapa rindu kita, senyum kambing sikit! Alhamdulillah, aku masih berpijak nyata di Bumi Allah sambil mengutip kekuatan2 yg ada untuk diri aku selepas pemergian ibunda tercinta selaku idola, bestfriend and kawan gaduh pada 5hb Jan 2016. Boleh dikatakan bukan permulaan tahun yang menggembirakan bagi keluarga kami. 

Kami redha dgn ketentuan yang Allah tetapkan untuk kami sekeluarga walaubagaimana sehingga kini masih lagi cuba utk mengadaptasikan diri dengan ketiadaan beliau. Kehilangan beliau memberi impak yg besar pada keluarga kami memandangkan beliaulah menjadi perancang, penggerak, dan penyeri agenda sama ada keluarga atau sahabat2 beliau. Khabar pemergian beliau diterima dgn respons yg mengejutkan di kalangan ahli keluarga mahupun sahabat handai memandangkan tiada khabar beliau sakit beberapa hari sebelum pemergian beliau. Oleh yang demikian, aku sebagai waris yg ada bersama beliau sebelum beliau dipengsankan dan dimasukkan ke dalam zon kecemasan, cuba mengumpulkan kekuatan bercerita kronologi akhir2 pemergian beliau. Bayangkan kalau 10 org bertanya, 10 org tu jugak la ko kene bercerita dr awal ke akhir. Dengan perasaan yg pedih akibat kehilangan dan ko kena flashback memori kesedihan tersebut seperti ko mainkan gulung2 gulungan filem dalam kepala otak ko reverse and forward utk bercerita merupakan satu torture pada diri ko. Satu yg ak boleh cakap, azab! Seharusnya, bagi yg menziarahi kematian tu eloklah bertanya kepada waris selepas waris dalam keadaan tenang dan stabil. 

Sesungguhnya perancangan Allah tu lebih baik dari perancangan manusia. Pada hari2 akhir kematian beliau, kami adik beradik semua ada bersama beliau untuk meluangkan masa. Pada awalnya, since aku dan adik perempuan aku bukan tinggal dgn keluarga, kami pulang utk menyambut kelahiran cahaya mata kedua kakakku yang dijangka akan lahir pada 30 disember 2015. Puteri Ixora Qalisha lahir selepas beberapa hari pemergian arwah ibu. Alhamdulillah, dari pengurusan sehingga pengkebumian jenazah arwah ibu dan kelahiran Aura dipermudahkan. Arwah ibu disahkan meninggal di hospital disebabkan lemah otot jantung, bukti kekuasaan Allah. Jika Allah berkehendaki terjadi sesuatu, maka "Jadilah". 

Pemergian arwah ibu memberikan kesan yg mendalam pada hidup aku, cara pemikiran serta perlakuan aku. Cukup setakat aku berkongsi sampai di sini. Mungkin selebihnya akan aku kongsikan dalam bentuk fragmentasi mengikut kesesuaian entri aku. Mohon sedekahkan al-fatihan buat arwah ibuku, Norhayati Omar, semoga beliau ditempatkan bersama org2 yg Allah kasihi dan dipelihara roh dan jasad beliau dr siksaan kubur dan api neraka serta tanpa dihisab. Amin, Al-fatihah! 

Pemergian arwah ibu sentiasa dirindui. Semoga Allah bertemukan kami di akhirat nanti!

Resepi Japanese Cotton Cheese Cake

Assalammualaikum dan salam hari isnin, kesayangan!

Itu hari ada scroll FB ternampak pasal japanese cotton cheese cake. Tengok keseluruhan resepi agak mudah, memerlukan step yang biasa dalam baking walupun sedikit renyah. Lepas tu, weekend masuk Lavender IOI City Mall Putrajaya ternampak japanese cheese cake mmg Lavender buat packaging kecil2 for tester (RM2++) utk promosi kek mereka sempena hari Krismas. Kalau dah masuk kedai cake, x cukup syarat kalau ko  tak bantai beli sampai 2 items kan.  Maklumlah, aku pantang nampak cake or pastry dalam hati terkinja2 keriangan, tapi harus dijaga ketrampilan wanita sejati. Xpayah tunggu balik rumah, dalam kereta jugak aku dan member aku melantak cake dgn penuh kenikmatan. Teksturnya sangat fluffy penuh dengan rasa cheese. Maka dengan keazaman yang kuat, petang td jugak aku beli bahan2 cake. 

Credit resepi:Blog Cahaya Cinta Ku

dengan sedikit modification mengikut cita rasa aku

Bahan-bahan:

Bahan A

1) 300g cream cheese

2) 50 g mentega

3) 100ml fresh milk

4) 60 g tepung superfine diayak 

5) 20g tepung jagung diayak

6) 6 biji telur kuning gred B

7) 1/4 tsp garam

8) 2 tsb pati juice lemon

Bahan B

1) 6 biji telur putih

2) 1 tsb pati juice lemon

3) 140g gula castor

Cara-cara:

1) Campurkan cream cheese, mentega dan fresh milk dalam satu bekas. Panaskan ketiga2 campuran tersebut secara double boiler sehingga semua cair dan tidak bergintil. Biarkan sejuk 5 min.

2) Masukkan tepung superfine, kacau menggunakan sudip atau spatula sehingga sebati

3) Masukkan tepung jagung, kacau sehingga sebati

4) Masukkan garam dan pati lemon juice, kacau sehingga sebati 

Siap utk adunan 1

5) Dalam bekas lain yg kering, tiada minyak pukul putih telur dan pati juice lemon menggunakan mixer pada kelajuan sederhana. Step ini penting utk pastikan kegebuan cheese cake tu. *pastikan juga semasa pengasingan telur putih dan kuning tidak bercampur tau.

6) Pastikan mixer masih berputar dan naikkan pada kelajuan yg tinggi masukkan sedikit demi sedikit gula kastor sehingga adunan bertanduk atau 'soft peak' atau meringue.

Bagi yg tak tau bertanduk tu macam gambar kat atas ye. Bila kowg terbalik bekas dia melekat, tak jatuh. Siap adunan 2!

7) Campurkan adunan 1 td sedikit demi sedikit dalam adunan 2. Kacau sebati hanya menggunakan sudu atau spatula dengan lemah lembut utk elakkan angin hasil dr meringue td hilang, mengurangkan kegebuan tekstur cake nnti. 

8) Sediakan loyang baking berinci 8/9 yang telah disapukan dgn mentega pada dasar dan tepi dinding sebelum di letak kertas parchment paper dalam loyang tersebut

9) Kemudian, balut loyang tersebut dengan aluminium foil bg mengelakkan air masuk ke dalam loyang semasa membakar. 

10) Panaskan oven selama 15 min pada suhu 160^oC dan sediakan air panas yang betul2 panas dalam bekas yg lebih besar dari loyang 8 inch yg digunakan kerana pembakaran menggunan teknik bren marie/pengukusan. 

11) Masukkan adunan tersebut ke dalam loyang dan bakar selama 1 jam. 

12) Selepas 1 jam, biarkan cheese cake dalam oven selama 10 min dengan pintu oven dibukakan sedikit supaya adunan tidak terkejut dengan perubahan suhu drastik persekitan luar. 

Tara! Ini lah hasilnya. I am so happy for my first trial menjadi. Actually kalau tahu basic baking Insha Allah cuba resepi cake yang lain pon akan jadi for the first time. Gebu sangat!

Japanese cotton cheese cake ni mmg sedap makan macam tu jek tp kalau nk hias dengan topping coklat ganache, cream cheese atau blueberry and lain2 pon okay jek. Macam aku, aku buat topping blueberry jam ( tu jek yang ada) then layer dgn cream cheese topping and deco ngan strawberry (tu jugak yg ad, heheh) but seriously masuk jek combination tu. Manis and masam.

Bagi yang nak buat topping cream cheese tu leh la follow kat bawah ye:

Bahan-bahan:

1) 250g cream cheese

2) 120 g icing sugar

3) 1 tsb pati juice lemon

Cara-cara:

Campurkan semua bahan dalam bekas dan kacau menggunankan mixer pada kelajuan sederhana. Siap, masukkan dalam piping bag atau gunakan spatula sapukan atas cheese cake tersebut.

Seperti biasa, aku potong siap2, deco and agihkan kat member2 aku utk rasa dan komen. 

Japanese cotton cheese cake ni sedap kalau makan sejuk2. So biarkan sejuk dalam fridge sebelum kowg ngap tau. Konfem terangkat!

Kalau aku sll tanya kalau aku baking sebab ada orang birthday ke, ad org order ke sbb dowg pelik aku beria deco siap ad belas, box berbagai. For kowg2 punya information, inilah kebahagiaan aku. I am happy when people eat my home made cook, pastry or cake. This is the way I spread my love and happiness! Tapi tu lah, aku ikut mood. Kalau dipaksa2, konfem  apa yg kita buat x menjadi. The secret beyond is sincerity! 

Selamat mencuba kowg!

#Love Notes 1: Someone's First Love

I once thought chasing girl was that simple,
Later I realized,
If you really liked someone,
You might not ever noticed it,
All you know is you getting nervous every time you see or be around her,
That make your heart beating fast,
While acting cool to avoid the heart beat being heard or noticed by her.

There was time you tried to prevent misunderstanding,
But somewhat,
At the end of the day,
She didn't seem happy,
Because you are bad in explaining thing.

When you liked someone,
and saw her walked to other man she just met,
You'd suddenly realized that,
You treated her so badly,
Because you wanted to get a bit closer to her,
That moment you regretted it and wished if you'd be nicer to her before.

When you liked someone,
You'll keep every words she said in mind,
Though it sounded simple, lame and cheesy,
like "if the girls says she's okay, it meant it's not okay",
"I like blue",
Sometimes when you were alone,
Those words keep on playing in your ears repeatedly like an addicted song.

Being in loved actually make you have no gut or courage to tell her,
What is your true feeling towards her,
When you do,
You lost your words half way in the throat,
and then here come another portrayed of misunderstanding to her,
Says you make a fool of her,
and she left you thunderstruck alone.

Every night I made a wish in my prayer,
I wish I also in her wish,
Even if I know it's someone else,
Who could make her happy,
Though I know her better in every way,
But the least I could do for her knowing she'll be with someone else,
I want to tell that lucky man,
"Sometimes, she'll pretend she's ok, even when she's sad",
"She spend 5 mins to decide before choosing the same old Indulgunce Cake",
"She doesn't watch where she's going",
Protect and watch her at all time on behalf of me.


Still deep down inside here,
Letting you go to someone else is the last thing I can do,
and I still prayed and wished that I am the one for you,
For the rest of my life,
Because I LOVE YOU!

(written by me inspired by a man side)

P/S: There was a guy using name #Mr.AmariSoul in FB and IG who is the author of the best seller "Reflection of A Man" in Relationship-Dating & Mate-seeking Categories that really inspired me with his writing. What he wrote was what I already have in my mind about relationship which is mostly what we woman need and feels towards a relationship. I doubt Mr.AmariSoul is a guy since he kept secret about his true identities. He said the profile is not necessary since he need no "fame" but a change! If he is a guy, he's too far brilliant and must be in many failed relationship before (just joking).

Who Inspired You?

Assalammualaikum and Hello, dear happy peeps!

Entri yang lepas dah beriltizam nak rajin-rajin update entri, tapi disebabkan kekangan keadaan lebih mudah untuk update status di IG walupun terpaksa tulis status panjang berjela. Mau muntah orang yang baca and jadi follower setia aku. Aku ada sebab untuk rajin update di IG, bukan disebabkan nak banyak 'likes' atau 'fame' tapi momento-momento, idea, pandangan pada kala aku update tu adalah antara sesuatu yang berharga dan bermakna untuk masa-masa lalu aku, seolah-olah macam diari aku (which i never had before) yang berbentuk 'timeline' hidup aku. Kadang-kadang bila aku baca balik status aku yang lepas, buat aku terfikir macam mana aku boleh buat ayat sedemikian, see tulah yang dikatakan eksklusif. Dan manalah tahu, satu hari, aku hilang ingatan, IG ni boleh membantu dalam mencari apa yang hilang dalam kotak fikiran aku yang sememangnya berharga pada aku as long as aku ingat password and username aku (have to jot them somewhere, haha). Kedengaran agak kelakar tapi ya, itu salah satu sebab kenapa ak selalu update status, hehehe. Expect for the worst adalah harus untuk survival hidup kowg tahu!

Lately, aku banyak sedar apa yang diomok2kan oleh ibu bapa kita dulu ada yang tak releven nak diguna pakai zaman sekarang. Contoh:

"belajar tinggi-tinggi, nanti senang dapat kerja"

Ramai graduan yang ada ijazah sarjana pon masih belum mendapat kerja belum lagi nak yang ada ijazah sarjana muda, diploma. Kalau dah bekerja pon rata-rata bukan dalam bidang yang mereka belajar sewaktu di kolej atau universiti, "dream job" apatah lagi. Persaingan dalam dunia perkerjaan kini sangat sengit menyebabkan kita tak boleh nak memilih untuk bekerja, Bagi kebanyakan graduan, dah dapat tawarn bekerja yang bukan pilihan mereka dikira bersyukur, situasi ini lama-kelamaan membawa kepada sifat kebergantungan yang tinggi pada pihak-pihak yang menawarkan peluang pekerjaan, padahal graduan-graduan ini mempunyai profil yang outstanding dari segi akademik dan penglibatan aktiviti  pada peringkat dalam dan luar universiti mereka. Menampakkan mereka dimonopoli dan tiada kebebasan memilih. Rata-rata berpendapat sudah memadai bulan-bulan terima gaji berbanding kualiti pencapaian dan matlamat hidup mereka. Ini membuatkan aku fikir, sains dan teknologi maju ke depan tetapi mentaliti kebanyakan dari kita kebelakang disebabkan tekanan hidup sedemikian. Belum lagi, bila aku sentuh bab polisi yang ada dibuat bukan untuk memudahkan tapi menyusahkan orang awam. 

Walupun dalam tekanan yang tinggi dalam hidup kini masih ramai juga yang mampu berdikari sendiri tanpa bergantung pada orang lain dan dalam masa yang sama tidak terlalu mengejar-ngejar kehendak duniawi, cukup apa yang mereka lalukan boleh memberikan kebahagian pada diri mereka dimana ini memberi satu inspirasi yang baru kepada aku, Mereka bukan kalangan tokoh-tokoh terkenal atau selebriti, hanya orang-orang biasa sekeliling kita yang cukup merendah diri dengan apa yang mereka capai berbekalkan semangat yang tinggi, tidak mudah berputus asa, sentiasa melakukan kebaikan walaupu kecil serta semestinya fikiran mereka adalah yang bukan-bukan biasa. Hatta mereka hanya memungut tin-tin atau botol-botol kosong saja untuk kelansungan hidup. 

Kalau masa kecik cikgu tanya siapa sumber inspirasi, selain ibu bapa mesti ada jadikan tokoh dan selebriti terkenal sebagai sumber inspirasi, contoh macam aku dulu aku jadikan Albert Einsten sebagai idola aku. Tapi sayangnya tak cukup memberi kesan dalam kerana beliau wujud dalam model not in real life now. Aku perlukan seseorang yang nyata untuk di 'observe' lantaran untuk dijadikan sumber inspirasi, Macam manapun Eisten mempunyai fikiran yang unik, awesome dan berani terhadap teori-teori dalam perkembangan Sains. Bagi aku. lebih mudah untuk jadikan orang disekeliling kita sebagai sumber inspirasi yang boleh pengaruhi kehidupan kita ke tahap yang lebih baik. Konteks inpirasi tu bukan hanya menumpu pada insan itu secara menyeluruh, tapi kualiti apa yang seseorang itu ada contoh sifat berani mencuba, bangun semula walupun beberapa kali gagal mencapai sesuatu, berfikiran di luar kotak, dan lain-lain yang boleh dijadikan titik tolak untuk upgrade diri ko. 

Jangan pandang rendah pada pada pakcik yang pungut kotak-kotak, tin-tin kosong untuk dijual, siapa tahu disebabkan kegigihan dia mencari bahan-bahan tu dalam tong sampah lalu mengasingkan sumber tersebut untuk dikitar semula selain mendapat wang yang dijadikan sebagai sumber rezeki beliau dan anak-anak beliau. Mungkin bagi kita tampak jijik dan kotor tapi disebabkan tindakan beliau selain kelansgungan hidup itulah mampu memelihara sumber-sumber semujadi kita. 

"A simple act can make a tremendous impact on a person's life"

-anonymous-

Mungkin aku belum ada pencapain yang hebat dimata orang lain, tapi aku mahu jadi sumber inspirasi pada orang lain. "Inspired, be inspired!". Aku gembira bila ada students aku yang jadikan aku sebagai sumber inspirasi dowg. Sudah semestinya, aku suka berkongsi sedikit sebanyak perjalanan hidup aku yang boleh jadikan inspirasi kepada mereka untuk masa depan. Tak kiralah apa jua taraf hidup, kedudukan kowg, jom gettting inspired and be inspired.

Mesin menaip fikiran!

Assalammualaikum dan salam pertemuan semula!

Pergh macam x tebal plak habuk kat blog ni ye! Nasib skunk ad vakum, kalau x jenuh la nk menyapu la plak. Yg penting, kowg mesti rindu kat aku kan! Hahaha, rindu ke? Xpayah nk tipu, walaupun aku dh berabad x update tp ak selalu ushar pageviews ak okay! Neway, terima kasih sudi layan2 konon baca blog aku. Lama x menulis, terasa sesuatu hilang dalam pengisian hidup aku. Lately ni, sangat sibuk kejar dateline nk siapkan research study aku part last and fokus writing thesis! Dah bosan berada di takuk yg terlampau lama ni. Doakan  aku cepat2 dpt doctorate, x sabar bk berbakti pada anak bangsa, berkongsi apa yang aku ad dan matlamat plg penting dapat gaji besar boleh belanja parent aku !

Dari masa ke semasa ada jek ak taip tapi sekerat, sudahnya ak buat kat collection kat draft. Aku ni kalau jenis idea menulis  tu berlimpah ruah keluar berdasarkan kejadian dan insiden pd waktu tersebut jek. Alamat kalau x update time tu mmg kontang terus kat kepala otak ni, terkandas! Sebab tu ak rajin update status kat ig aku tapi harap maklum  la, panjangnya boleh tahan. Ada ak kisah kowg nk baca ke tak. Pelik pulak time sekolah dulu karangan asyik x cukup idea jek! Tapi BM aku A okay, tapi mmg ayat skema badut la xmasuk metafora, parabola berbagai lagi.

Alangkah bagusnya kalau ad mesin or peranti yang boleh type terus apa yang ad dalam kotak fikiran aku bila ak synchronise dgn otak aku pada waktu aku malas nk menekan papan kekunci utk menaip! Senang dan bolehlah selalu update entri. Sila ye abg2 dan adik2 engineer elektronik dan mekanikal sila sahut cabaran dan invent device mcm ni. Barulah boleh dibanggakan produk ciptaam guinuine sebab xde lagi mana2 syrkt or persendirian invent. Pastu prototaip dia bg ak test ye, kasi free jek sebab bg idea suruh invent, sumpah xmintak royalti. 

gambar hiasan

Okay, apa2 pon jaga diri kowg baik2 ye. Skunk ni dgn masalah jerebu, culik menculik, terajang menerajang. Sifat kemanusiaan dan rasionalisme semakin deplete! Mana hilang? Disebabkan sifat ketamakan dan kejarkan dunia, semakin kabur penglihatan utk bezakan yang mana baik mana buruk. Tolong2 cari semula apa yang hilang. 

Dengan tagline baru utk blog ak "My wisdom box of thought (to be acknowledge), heart (whispered that cant be heard) and soul (that kept hidden)! Deep sungguh. Lolz. Semoga kowg sentiasa berada dalam rahmat Allah ! 

Behind the story of da' soul thinker 1: My role as a Daughter

Once in a while...
I give a deep thought and start pondering
about my role in life so far..
My brain summon up to recall the previous memories
what I have rolled up to until now as a daughter...

I have been told that when I was a kid,
If I didn't get what I want, I always pulled a crying scene..
To stop me from crying out loud,
they gave me a bottle of milk, and guest what, I stop crying!
I wonder if my parent annoyed with my crying scene, do they?
';might be..probably..who didn't?
If I was in their shoes I might felt the same..annoying! Haha
Yes, I always expecting for the worst result or answer so that I can give myself more options
and counter measures..
that thought leave me as a flexible person that you see me now..

Thus when I was in kindergarten, I hate crying!
For me, only a weak person did cried...
Obviously, I don't want to be weak...
Then, I controlled myself no matter what happen
I have to endure my tears from weeping,
at least not in open..
I lied if I said I don't cry anymore,
I did, just all by myself, out of people sight...
Then, when I grew older..
I started to think..
that crying can't sum up you as a weak person,
Somehow, the tears can make you a stronger person too...
I am just hiding it, don't want you to keep worrying
May be, both of you take me as a cold person because I didn't cry
when I see you fighting yourself from your pain in the hospital bed
I did cried inside cause I have to be strong for the people I loved..
I have this assumption based on my observation,
For example, people who were laugh...
didn't mean that they were really happy and satisfied their life..
they just hiding their true feeling and worries...
and of course, they have the reason for the hiding
They don't want their loved one to worry...
Same assumption can be applied in crying too

I want to be a daughter
which they can be proud of,
Who can they depend on when they grew older and older...
I am not sure up untill now, did I have make my parent proud of me?
Yes might be, I do make them proud when I scored excellent results in UPSR, PMR and SPM
might be, they are very proud when I was the first one in my mum's and dad's family who entered the boarding school..
probably, I did them proud when I enrolled 1st class degree during my bachelor degree
Likely when I was offered to do straight away my phD without master degree, they were proud
but those do not ensure that I will be good daughter that they can be proud of in future...
That's why I keep praying that they will given longevity and healthy
Thus I can prove that
I am worthy for them as their daughter that they can be proud of..
One day and that day will come, Insha Allah...

As a daughter,
I don't want to be such a burden to my parent,
I just want to a good and filial daughter to them...
Though sometimes I did foolish and naughty stuffs,
that was normal for grown up people would do..
but then I regret.. I learned and not repeat the same mistake..
People who did the same mistake was a fool..
Some people says that I am gifted and smart,
Sometimes being a smart person will become a disaster
If it not come along with the wise thought..
People who come with brain usually not that hardworking but they do work smart..
I prefer to be hardworking,
hard works will get paid and succeed along the way either sooner or later
Yes, indeed, Allah is the Wisest and the Best Planner,
He know the best and being fair of His creations
Night comes after the day,
Rainbow comes after the rain
Happy comes after sadness
and every weakness comes a superiority
So being a smart wasn't bad at all,
starting from my middle school, I have been given a scholarships
that way can lessen my parent's burden,
So that they can concentrating their financial on my other siblings
that time I realized I started to stand on my own or being independent in the other word..
way too independent I guest..
As a grew up, less and less story about my life I updated with u both..
because I don't want both of you to worry about me...
Not because you both are not my important person in my life...
Indeed, you still are and forever..
But I just have get to use it and don't want to add up the grief on your shoulder anymore
hope you will understand that

Being as your daughter,
taught me a lots,
I learned that nobody was perfect,
so it's okay to be an imperfect person and be around them.
I learned that money is important but wasn't for everything,
so that I have to value it, live the life in modesty and humble.
I learned to live life with dignity,
So that people will acknowledge and respect you,
I learned that life wasn't always good and smooth as it expected to be,
So I give all my best to live without regrets and put less expectation in everything.
I learned that if I want people to love, respects and trust me,
So I have to love, respects and trust them first.
I learned when life getting harder,
So you know I am the chosen one to be tested and beg for His Guidance,
I learned when others turning back on you,
You still have both mum and dad back you up,
I hope I will be a good, filial, and the one that you can be depend on
and...you can be proud of..as your daughter!
your precious and pride...
I love you both, mum and dad!